Descripción

Miles de profesionales y aficionados de alimentos y bebidas, desde chefs y profesionales de la calidad de los alimentos hasta cerveceros y enólogos, se han pasado a la medición BRIX digital desde refractómetros ópticos menos exactos y menos precisos.

RESUMEN

El refractómetro digital BRIX de Milwaukee tiene compensación de temperatura con un rango BRIX de 0 a 85 por ciento y una precisión de +/- 0,2 por ciento. Es fácil de usar con una operación simple de dos botones y rápido con un tiempo de respuesta de menos de 2 segundos. El mantenimiento es muy sencillo también con un prisma de vidrio de pedernal sellado fácil de limpiar y un pozo de acero inoxidable .

CARACTERISTICAS DE DISEÑO

• Resultados rápidos y precisos con lectura LCD digital de dos niveles.
• Fácil medición con solo 2-3 gotas de muestra necesarias y resultados en menos de 2 segundos.
• Calibración sencilla de un punto con agua destilada o desionizada.
• Pozo de muestra de acero inoxidable fácil de limpiar con unidad clasificada IP65 como «hermética al polvo» y protegida contra chorros de agua.
• Indicador de nivel de porcentaje de batería con apagado automático (baterías incluidas).
• Ideal para enólogos, cerveceros, productores de frutas y verduras, productores de jarabe de arce y productores de alimentos.
• La técnica de medición y la compensación de temperatura emplean la metodología recomendada en el Libro de métodos ICUMSA (organismo reconocido internacionalmente para el análisis de azúcar).